Boerenkoolroerbak

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
500 gram gesn. boerenkool, 250 gr. varkensvleesreepjes naturel, 150 gr. gerookte spekblokjes, 100 cc roomculinair, zwarte peper, zout, beetje bakolie, uitje, sjalotje en (naar smaak) een teentje knoflook.

Voorbereiding:
De ui,de sjalot en de knoflook schoon en fijn maken.

Bereidingswijze:
De bakolie goed heet laten worden, daar de ui en de sjalot aanbakken.Dan de knoflook bijvoegen en even samen doorbakken, het vlees al roerende gaar en bruin laten worden, de gerookte spekblokjes erbij doen.
Steeds blijven roeren, langzaam beetje bij beetje de boerenkool al roerende bijvoegen.
Op het laatst de room culinaire en desgewenst een klein beetje water erbij doen.
Dit geheel afproeven met een beetje peper en zout verder op smaak brengen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024