|
|
Broccolischotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 stronken broccoli
Rijst
1 pond gehakt
1 ui
Feta-kaas
Geraspte kaas
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor 200C. Snijd de ui in stukjes, snijd de feta in blokjes. snijd de roosjes van de stronken broccoli.
Bereidingswijze:
Kook de broccoli met zout gaar. Rijst koken zoals je gewend bent. Bak het gehakt rul en bak de ui mee.
Verdeel over de bodem van de ovenschaal het rul gebakken gehakt met de ui. Strooi hierover een deel van de feta blokjes. De volgende laag vullen met de afgegoten rijst. Strooi hierover de rest van de feta blokjes. Leg hierop de broccoliroosjes. Strooi hieroverheen de geraspte kaas. Plaats het ongeveer 10 minuten in de oven.
|
|
|