|
|
Citroenvla.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
25 c.c.citroensap
1/2 blad gelatine
1 ei
kristallose.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Los de gelatine in zoo min mogelijk vocht op, voeg het bij het citroensap en dit samen bij de los geklopte dooier. Laat het samen koud worden en klop het door het stijf geslagen eiwit.
|
|
|