|
Doperwtjes A La Francaise
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Pot Doperwtjes, flinke klont boter, mespunt zwarte peper, mespunt zout, eetlepel suiker, kleine gesnipperde ui (of sjalot, of bosui),fijngesneden hart van een krop sla.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Gooi de pot inclusief vocht in een pan, doe hier de rest van de ingredienten in, en stoof dit gedurende 10 tot 15 minuten zachtjes gaar. Giet na afloop af en dien op.
|
|
|