|
Hollandse Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 120 g ongepelde rijst
200 g erwten
2 tomaten (200g)
1 blok Gouda (60 g)
60 g tonijn
4 eetlepels lightmayonaise
200 g kropsla
400 g gekookte rode biet in dunne schijfjes
zout, peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De erwten en rijst in gezouten water koken. De tomaten in stukjes hakken en de Gouda in dobbelstenen snijden. Tonijn en tomaten vermengen met de lightmayonaise. Een bedje sla leggen op een bord en in het midden de rijst, Gouda en het tonijn-tomatenmengsel leggen. Daar omheen de erwten en de rode bieten schikken.
|
|
|