Roerbak-andijvie



Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
  • 600 gr. andijvie, gesneden
  • 200 gr. spek, mager, gerookt, in dobbelsteentjes
  • 4 stengels bleekselderij
  • 2 stuks paprika′s, groene
  • 1 stuk ui, gesneden
  • 1 teentje knoflook, geperste
  • 1 el. olijfolie
  • paprikapoeder
  • zout
  • peper


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd de bleekselderij in plakjes en de paprika in blokjes. Roerbak de spekjes in de olie lichtbruin. Doe er vervolgens de knoflook, ui, paprika en bleekselderij bij. Maak het geheel op smaak met zout, peper en paprikapoeder, even roerbakken. Op het laatste moment de jonge andijvie zeer kort meebakken en gelijk opdienen. De andijvie moet nog wat knapperig zijn.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-04-2024