|
|
Lasagne Met Groentesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 ui, gesnipperd *
1 teentje knoflook, gesnipperd *
3 eetllepels olijfolie traditioneel *
400 gram macaronigroenten *
1 pot Pastasauce *
1 blik korrelmais van 300 gram *
2 1/2 dl melk *
1 zakje witte saus *
150 gram geraspte oude kaas *
1 pak Honig fiorenza lasagnebladen naturel *
3 eetlepels pijnboompitten.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Fruit de ui met de knoflook in de hete olie in ? 5 min. goudbruin.
Bak de macaronigroenten 10 min. mee.
Voeg de pastasauce en de uitgelekte mais toe en schep alles goed om.
Breng de melk met de inhoud van het zakje mix voor witte saus al roerende aan de kook en roer de kaas erdoor.
Schep een laagje groentesaus in een ovenvaste schaal en dek het af Herhaal deze lagen totdat alle groentesaus en lasagnebladen zijn opgebruikt. Leg de lasagnebladen telkens kruiselings in de schaal. Eindig met lasagnebladen.
Schenk de kaassaus erover en bestrooi met de pijnboompitten. Bak de
lasagne in een voorverwarmde oven in 35 minuten mooi lichtbruin. Lekker met een groene salade.
|
|
|