Appel-gehaktballen

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
1 Ui geskil en in ringe gesny -
2 knoffelhuisies fyngedruk -
2 to 3 Appels, geskil en in blokkies gesny -
15 ml Sojasous -
250 ml Warm hoenderaftreksel of water -
10 ml fyngekapte vars salie -
2 ml Fyn Gemmer -
10 ml suiker -
mielieblom

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Metode
Meng al die bestanddele vir die frikkadelle liggies in ′n groot mengbak.
Vorm sowat 12 frikkadelle.
verhit olie in ′n pot en braai frikkadelle tot bruin.
Skep frikkadelle uit en hou eenkant.
Sorteer ui en knoffel in dieselfde pot tot sag.
Voeg die appelblokkies by en roerbraai sowat 5 minute tot glansig.
Giet sojasous en aftreksel by en verhit tot kookpunt.
Voeg res van die bestanddele by behalwe mielieblom.
Laat prut tot die appels byna sag is en die sous effens afgekook is.
Voeg die frikkadelle by en sit deksel op.
Laat prut oor lae hitte tot die appels sag is en die frikkadelle gaar is.
Verdik die sous met die mielieblom wat aangemaak is met ′n bietjie water.
Laat sous verdik.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 07-12-2019