|
Gevulde Champignonhoedjes Met Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: -12 grote champignons
-100 g grijze garnalen
-50 g gemalen emmenthaler kaas
-10 cl room
-25 g boter
-peper en zout
Voorbereiding: -borstel de champignons schoon en verwijder de steeltjes
-hak de steeltjes fijn en leg deze in de hoedjes van de champignons
Bereidingswijze: -smelt de boter en bak de champignons 3 min op 650W
-haal ze dan uit de schotel en voeg room en kaas bij het kookvocht
-laat de saus 3 min inkoken
-vul de hoedjes met de garnalen en lepel de saus erover
|
|
|