|
Kervelsoep.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 vleesbouillontabletten, 1/4 l. blikje kervel, zout, peper, citroensap, 1/2 dl. slagroom.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In een pan 1 l. water aan de kook brengen.
Hierin de bouillontabletten oplossen.
De kervel toevoegen.
Breng de soep op smaak met zout peper en citroensap.
Laat de soep met het deksel op de pan ca. 5 min. zachtjes koken.
Intussen de slagroom stijfkloppen.
De soep over 4 kommen verdelen.
Schep er een dot slagroom op.
Direct opdienen.
|
|
|