|
Bakbananenchips
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: -4 grote bakbananen (erg groene!!)
-4 el saffloerolie
Voorbereiding: -pel de bananen en snij ze in zo dun mogelijke plakjes
-week de plakjes circa 30 min in een kom met zout water
-daarna uitlekken en droog deppen
Bereidingswijze: -verhit de olie in een koekepan en bak het eerste gedeelte op middelhoog vuur in 2 min goudbruin; schep ze een keer om
-uit de pan halen en laten uitlekken op keukenpapier
-bak de volgende porties op dezelfde wijze
|
|
|