|
|
Oranje Bowl
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
In een mooie schaal of kom de volgende vruchten mengen:
300 gram abrikozen in schijfjes
1 oranje meloen in blokjes
3 nectarines in schijfjes
100 gram kumquats in plakjes
een aantal blaadjes salie
2 flessen fruitige witte wijn op schenken
(eventueel mousserend) en een scheutje abricot brandy mengen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De appels wassen en in kleine stukjes snijden.
Limoenen wassen en in plakjes snijden.
De steeltjes van de druiven verwijderen.
Van de citroenmelisse of de kruizemunt de blaadjes van de
steeltjes plukken en in reepjes snijden.
De vruchten in lagen om en om in de bokaal of schaal doen.
Wijn erover schenken.
Tot gebruik zeker 1 uur in de koelkast zetten.
|
|
|