|
Kippeplakjes.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Faja Lobi Losie Foroe (marinade, kant en klaar)
2 kleine en ongekruide kiprollades (ca. 1,5 kg.)
400 gram boter(bak en braad).
Voorbereiding: Losie Foroe (marinade) aan de rollades toevoegen tot die half ondergedompeld zijn, met tussenpozen enkele malen goed omwentelen en een nacht tevoren marineren.
Bereidingswijze: De rollades in boter circa 45 minuten op laag vuur gaar bakken. Snijdt de rollades in plakjes.
|
|
|