Bladerdeegpastei Gevuld Met Feta



Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
200 g feta, verkruimeld
150 g magere kwark
1 scharrelei (M)
2 el (hot) ketchup
1 blikje asperges, uitgelekt en in stukjes
25 g pijnboompitten
4 el fijngesneden basilicum
versgemalen peper, zout
6 plakjes roomboterbladerdeeg, ontdooid
bloem om uit te rollen
1 scharreleierdooier (M), losgeklopt
1 zakje baby leaves (C1000 Vers)
125 g cherrytomaatjes, gehalveerd
paprikapoeder

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Roer de feta met de kwark, het hele ei, de ketchup, de asperges, de pijnboompitten, de basilicum en peper en zout naar smaak door elkaar. Rol 5 plakjes deeg op elkaar uit tot een lap van 25 x 40 cm. Verdeel de vulling erover, vouw het bladerdeeg dicht en plak de randen vast met water. Leg hem met de naden naar beneden op een met bakpapier bekleed bakblik.
Steek met een koeksteker sterretjes uit de rest van het bladerdeeg. Plak ze met water op de pastei. Prik de pastei op verschillende plaatsen in met een cocktail-prikker. Bak de met eierdooier bestreken pastei in een voorverwarmde oven (200?C) in ? 25 min. goudbruin.
Serveer lauwwarm. Verdeel de bavy leaves en de tomaatjes er omheen. Bestuif hem vlak voor het serveren met paprikapoeder.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 13-07-2020