|
Zigeunersaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 uien 3 paprika`s (rood,groen,geel) 1 pond champignons 2 teentjes knoflook 2 flessen tomatenketchup 1/2 theel. sambal 2 eetl. ketjap manis 2 eetl.ongeklopte slagroom 1/2 eetl.suiker scheutje vodka
Voorbereiding: Snijd de paprika`s en uien in kleine stukjes en snijd de champignons in plakjes
Bereidingswijze: Fruit de ui en paprika en voeg later de champignons en geperste knoflook toe goed roeren en doe nu de ketchup,sambal en ketjap manis erbij en na circa 5 min. kan ook de slagroom en suiker erbij maak de saus af met de vodka
|
|
|