Garnalenquiche

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
250 g garnalen (Hollandse), 4 plakjes bladerdeeg (ontdooid), 4 eieren, klein beker creme fraiche, olie, 250 g champignons in niet al te grote plakjes, 1 kleine aubergine in kleine blokjes, 1 ui gesnipperd, flinke hand verse dille, zout/peper, bloem om het deeg uit te rollen, 1 losgeklopt ei of een beetje melk om het deeg mee te bestrijken

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 220 graden (190 hete luchtoven. Verhit een scheut olie in de pan en bak de uisnippers glazig. Voeg aubergine en champignons toe en bak 5 minuten mee. Breng op smaak met zout en peper. Breek de eieren in een kom en klop ze los met creme fraiche en zout en peper naar smaak. Voeg dille toe. Vet een 4 persoons quichevorm in en rol het deeg uit. Bekleed de vorm met het deeg. Verspreid de garnalen over de bodem met daarbovenop het champignonnenmengsel. Giet het eiermengel eroverheen. Steek uit het overgebleven deeg figuurtjes en versier de taart ermee. Bestrijk de deegfiguurtjes met losgeklopt ei of een beetje melk. Bak de taart gaar in 30 a 40 minuten.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 23-07-2018