|
Stoofpeertjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 16 Stoofpeertjes (Gieser Wilderman)
400 ml Tweedrank bessen/druif
400 ml Zoete rode wijn
3 Kaneelpijpjes
4 Eetlepels suiker
Allesbinder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Stoof de peertjes met de rode wijn, de tweedrank, kaneelstokjes en suiker gedurende 2 uur op een laag vuur gaar en mooi rood.
Bind het kookvocht met allesbinder.
|
|
|