Appel-oliebollen

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
Een pak witbroodmix,
50 gram custardpoeder,
2 zakjes vanillesuiker,
2 losgeklopte eieren,
5 dl lauwwarme melk,
3 goudreinetten,
200 gram rozijnen,
3 liter zonnebloemolie
(poeder)suiker en kaneel.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Het pak witbroodmix met de custardpoeder, de vanillesuiker, 2 eieren en de melk tot een glad beslag roeren en 10 minuten blijven mixen. Het beslag afgedekt op een warme plaats 1 uur laten rijzen.
De rozijnen wassen en in warm water een half uurtje laten staan, afgieten en afdrogen. De appels schillen, in kleine stukjes snijden en samen met de rozijnen door het beslag roeren. Laat het beslag nogmaals een uurtje rijzen.
Verhit de zonnebloemolie tot 175? C. Een kleine ijsbolletjestang in het vet voorverwarmen, hiermee 5 bolletjes uit het beslag scheppen en ze in de olie goudbruin laten bakken, omwippen en snel de andere kant bakken. Schep ze er met de schuimspaan uit en laat ze op keukenpapier uitlekken. Stapel de bolletjes mooi op op eens schaal en bestrooi ze met (poeder)suiker en kaneel.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 14-11-2018