|
|
Makkelijk Avondeten.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1 klein potje witte bonen in tomatensaus van Hak, 2 eieren, scheutje melk, zout en peper, mexicano van mora, geroosterd brood. Worchestershiresaus en olijfolie of roomboter.
Voorbereiding:
Klop de eieren met de melk en zout en peper evt druppels worchestershiresaus of tabasco.
Rooster het brood.
Verwarm de witte bonen in tomatensaus en breng op smaak met peper en tabasco.
Verhit wat weinig olie en bak hierin de mexicanostukjes tot de goudbruin en warm zijn.
Bereidingswijze:
Verhit wat olie in klein koekepannetje en roerbak hierin de eieren tot ze zacht en smeuig zijn en draai daarna snel het gas uit.
|
|
|