|
Zoetzure Ananassaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: *2,5 dl ananassap
*3 el witte wijnazijn
*2 tl sojasaus
*2 el bruine suiker
*2 el gezeefde tomaten
*1 el maizena
*1 el water
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng sap, azijn, sojasaus, suiker en gezeefde tomaten in een kleine pan.
Verwarm het geheel al roerend op laag vuur, totdat de suiker is opgelost.
Meng maizena met 1 eetlepel water. Schenk dit al roerend in de pan, draai het vuur hoog en kook het mengsel tot het dik wordt.
Temper het vuur en laat het mengsel 2 minuten sudderen.
|
|
|