|
Kaneelijs
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1/2 liter consumptie-ijs.
2 eetl.kaneel.
1/2 eetl.dieetmargarine(of dieetbak-en braadproduct).
1 eetl.witte basterdsuiker.
2 eetl.geschaafde amandel.
200 gr.kersen.
1 perzik.
200 gr.aardbeien of bramen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Haal het ijs een 1/2 uur van tevoren uit de diepvries.
Doe het in de keukenmachine(of maak gebruik van de staafmixer),voeg kaneel toe en roer het door elkaar.
Doe het ijs terug in het bakje en plaats het weer in de diepvries.
Verhit de dieetmargarine,suiker en amandel zachtjes in een koekenpan.
Maak ondertussen het fruit schoon,snijd het perzikvruchtvlees in stukjes.
Verwarm het fruit kort in de koekenpan,voorzichtig omscheppen.
Serveer het gebakken fruit per persoon op een groot bord.
Leg er 2 bolletjes kaneelijs op .
Meteen opdienen.
|
|
|