|
Mueslikoek
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 pond zelfrijzend bakmeel, 300 gram buine basterd suiker, 400 gram boter, rozijnen, muesli, 6 grote appels, kaneel, aluminiumfolie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Boter smelten en aluminiumfolie op het bakblik leggen. In een kom de suiker en zelfrijzend bakmeel doen en de gesmolten boter erdoor roeren. Goed roeren tot alles goed gemengd is. Dan alles verdelen over het hele bakblik. Alles goed plat drukken. Appels schillen en in schijven op het deeg legen. Kaneel eroverheen strooien samen met de muesli en de rozijnen.
In de oven op 150-175 graden een uur lang garen.
|
|
|