|
Slanke Kipsandwich
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 kipfilet
Ijsbergsla
Komkommer
1 eetlepel yogonaise
een eetlepel magere kwark
Dille
geperst knoflook naar smaak
Zout
Peper
4 sneden donkerbruin brood
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kruid de kipfilet met peper (geen zout, dan blijft het vlees sappiger), bak hem in de grillpan gaar en snijd hem in dunne plakjes.
Rooster je 4 boterhammen en maak een sausje van de yogonaise, kwark, knoflook en dille, op smaak gebracht met zout en peper.
Besmeer de geroosterde boterhammen dun met de saus, leg op 2 boterhammen sla, plakjes komkommer en de kip en daarna de overgebleven boterhammen.
|
|
|