|  | 
        
    Tzaziki | Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten
 Maaltijdgang: Bijgerecht /
 Soort keuken: Griekse keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 4 personen
 
 Ingredienten:
 2 bakjes Griekse yoghurt
 en halve komkommer fijngeraspt(met schil)
 1 a 2 teentjes knoflook, peper/zout
 een dopje ouzo
 
 Voorbereiding:
 
 
 Bereidingswijze:
 Rasp een halve komkommer en knijp zelf al het vocht eruit(ook andere manieren voor). Doe de Griekse yoghurt in een schaaltje en roer de komkommer erdoorheen, dan op smaak brengen met peper en zout en 1 dopje ouzo. Goed doorroeren en een half uurtje koud zetten in de koelkast.
 
 
 |  | 
 |