|
Christopsomo
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 15 gram verse gist of 4 gram instant gist * 1,4 dl lauwwarme melk * 450 g ongebleekt meel van harde tarwe * 2 eieren * 70 gram basterdsuiker * 1/2 theelepel zout * 6 eetlepels gesmolten boter * geraspteschil van 1/2 sinaasappel * 1 theelepel kaneel * snufje gekneusd anijszaad of 1 eetlepel ouzo * 1/4 theelepel kruidnagelpoeder * 8 walnoothelften
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Alle ingredienten volgens gebruiksaanwijzing van de broodmachine erin doen en dan nog 3 uur afbakken op witbrood in de broodmachine. als het brood klaar is uit de broodmachine halen en afmaken met walnoothelften.
|
|
|