|
|
Chocoladeaardbeimuffins
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten:
Bereidingstijd:40 min.
150 g zachte boter *
150 g suiker *
2 eieren (m) *
250 g zelfrijzend bakmeel,gezeefd *
1 dl halfvolle melk *
1 tl zout *
100 g chocolade,in stukjes gehakt *
3 el aardbeienjam *
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen op 200?C.
In kom boter en suiker met mixer tot luchtig mengsel kloppen .
Eieren een voor een toevoegen en blijven kloppen tot ze zijn opgenomen .
Bakmeel,melk en zout er luchtig door spatelen
.
Stukjes chocolade erdoor spatelen.
Vormpjes tot 2/3 deel met het muffinbeslag vullen .
Met een theelepel een holletje in ieder vormpje met beslag maken en er aardbeienjam in scheppen .
Muffins in 18-20 min.goudgeel en gaar bakken .
|
|
|