|
|
Smulspiesjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
4 gote kipfilets, bosuitjes, blauwe kaas(of boursin), 1 grote vleestomaat, 2 a 3 ons ontbijtspek.
Voorbereiding:
Snij de kipfilets overlangs doormidden, zodat je dunne lapjes krijgt. elk lapje beleggen met geprakte blauwe kaas( of royaal bestrijken met boursin). leg hierop een stuk bosui en ( in dunne reepjes gesneden) tomaat. rol elk lapje zo strak mogelijk op en snij ze doormidden of, als ze erg groot zijn, in drieen. Rol elk stukje in 1 of 2 plakjes ontbijtspek.
steek ze aan de spiezen, zet in de koelkast en ga lekker winkelen of zo.....
Bereidingswijze:
Bij thuiskomst meteen de oven aan, leg de spiesjes op alu-folie.
leg ze onder de grill( midden), draai na ca. 10 min. om. In de volgende 10 min. ; stokbrood snijden, evt. sausjes maken ( of flesjes saus op tafel)
|
|
|