|
Marinade Voor Kalfskotelet.
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 dl wijn,
2 eetlepels olie,
het citroensap van 1 citroen,
een blaadje laurier,
een takje tijm.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maakt een marinade van 1 dl wijn, 2 eetlepels olie, het citroensap, een blaadje laurier en een takje tijm. Laat uw vlees hierin minstens 1 a 2 uur staan. Zeef de marinade, en gebruik de marinade daarna om bij de vleessaus te mengen, en laat dan iets indikken.
|
|
|