|
|
Quorn Ketjap Met Noedels
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
? 1 zak woknoedels (248 g)
? 2 uien
? 3 eetlepels zonnebloemolie
? 2 bakjes Quorn-stukjes (a 175 g)
? 1 zak Oosterse roerbakmix (400 g)
? 75 ml zoute ketjap
? 75 g ongezouten pinda′s
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Noedels in 2 min. gaarkoken, afspoelen met koud water en laten uitlekken. Uien pellen en in stukjes snijden. Olie in wok verhitten en quorn 2 min. roerbakken. Ui en roerbakmix door quorn scheppen en nog 2 min. roerbakken. Ketjap en 50 ml water bij quorn-groentemengsel schenken en 3 min. zachtjes laten pruttelen. Noedels erdoor scheppen en door en door warm laten worden. Bestrooien met pinda′s.
|
|
|