|
Bladerdeegbroodjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: WAT hebt je nodig >
een paar plakken diepvries bladerdeeg .
alle restjes groente ,wat vleeswaren en geraspte kaas een ei wat kruiden
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Haal het bladerdeeg uit de diepvriezer,en laat het ontdooien op je aanrecht ,snij de groente lekker fijn vermeng er wat ham of salami of wat je maar hebt liggen door
doe er lekker veel geraspte kaas of reepjes door maak op smaak met wat kruiden en wat zout
rol het bladerdeeg iets uit zo dat je mooie grote vierkante plakken hebt ,leg wat van de groente massa op het midden van de deeg plak maak nu de randen van de deeg plak nat met wat water en klap nu de klap dicht van in de vorm van een appelflap en druk de randen aan met een vork,bestrijk nu de flap met wat eigeel en laat een paar min op stijven (rusten ) in de koeling
zet de oven op 200 graden
en bak de flappen af in 20 min
|
|
|