|
|
Courgetterolletjes.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 courgette,8 plakjes chorizo,8 ontpitte dadels,1 ei(losgeklopt),een kopje paneermeel,peper,olijfolie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snij de courgette in de lengte in dunne plakjes.Leg op elk plakje een schijfje chorizo en een dadel.rol op en zet vast met een coctailprikker.Wentel elk rolletje eerst door het ei en dan door paneermeel.Breng op smaak met peper en bak dan zachtjes goudbruin in olijfolie in de pan.
|
|
|