|
|
Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 moten zalm van 250 gram, 2 grote plakken ham van ongeveer 25 gram, citroensap, bosje bieslook.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 160 graden. Leg op een bakplaat de plakken rauwe ham. Leg op iedere plak ham een zalmmoot.
Knip de bieslook fijn en strooi die over de ham en zalm. Druppel er ook wat citroensap op.
Vouw de rauwe ham rond de zalmmoten en zet alles ongeveer 15 tot 20 minuten in de oven.
|
|
|