|
|
Kleine Cakes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
4 eieren , 250 gr zelfrijzende bloem , 250gr boter , 250gr griessuiker , 1 pakje vanillesuiker , 1 doosje met kleine papieren vormpjes.
Voorbereiding:
De oven voorverwarmen op 200 graden.
Bereidingswijze:
Roer de boter zacht met de klopper of mixer. Voeg de suiker toe en meng dooreen. Scheid de dooiers van de eiwitten. Meng de dooiers door het botermengsel. Zeef de bloem en voeg toe. Klop de eiwitten stijf en spatel ze door het beslag. Verdeel het deeg in kleine cakevormpjes. Stop dit in de oven gedurende ca 20 minuten.
|
|
|