|
Spritsen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: *200 gram boter
*150 gram witte basterdsuiker
*25 gram maizena
*half kopje melk
*400 gram bloem
*mespuntje zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de boter, maizena, en basterdsuiker in een kom en roer er een gladde massa van.
Giet vervolgens een beetje melk erbij en roer dan de bloem en het zout erdoor. Voeg al knedend/mixend de rest van de melk toe.
Vul de spuitzak met dit mengsel en spuit het beslag in de gewenste figuren op de bakplaat. Als het beslag te dik is, voeg dan een beetje water toe.
Verwarm de oven voor op 190 graden.
Zet de bakplaat in de oven en bak de spritsen in 10 tot 15 minuten goudgeel.
|
|
|