Konijn Met Witloof, Amandelsaus En Torsi

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
200 g Torsi (SOUBRY)
- 2 konijnfilets
- 2 witloofstronkjes
- 1/2 l kant-en-klaar kalfsfond
- 100 g boter
- 2 dl verse room
- 50 g amandelpoeder
- peper, zout, muskaatnoot

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snipper het gewassen witloof fijn en stoof het gaar in de boter met peper, zout en muskaatnoot. Bak de konijnfilets aan beide kanten 3 minuten in de hete boter, kruid met peper en zout. Laat intussen de kalfsfond voor tweederde inkoken met amandelpoeder en voeg de room toe. Laat op hoog vuur indikken en kruid met peper en zout. Kook intussen de pasta zoals aangegeven op de verpakking.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 09-06-2025