|
Pita Roerei Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 pitabroodjes, 4 eieren, ? dl melk, 50 g gerapte belegen kaas, 1 bosuitje, 1 boter, veldsla, cherry tomaten
Voorbereiding: Snijd het bosuitje in ringetjes. Halveer de cherry tomaatjes
Bereidingswijze: Rooster de pitabroodjes. Klop de eieren los met de melk, en voeg de geraspte kaas en het bosuitje toe.
Verhit boter in een pan, schenk het eimengsel erbij en laat al roerend langzaam stollen.
Snijd de pitabroodjes in en duw ze open. Vul de broodjes met wat veldsla en schep het roerei erin.
|
|
|