|
Spaghetti Met Kookham
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 g W W Kookham in vierkantjes (blokjes); 4 uien; champignons; wortelen; paprika; 1 courgette; een handvol basilicum; gehalveerde kerstomaatjes; peper & zout; 240 g ongekookte spaghetti
Voorbereiding: Hak de ui fijn. Snij de champignons in schijfjes; Schraap de wortelen en snijd in stukjes. Verwijder de zaadlijsten uit de paprika en snijd in stukjes. Snijd de ham in blokjes
Bereidingswijze: Bak de ham aan in een kleefvrije pan. Voeg er de wortelen, de paprika, de ui en de champignon aan toe en laat even stoven. Kruid met peper en zout en voeg een beetje water toe.
Laat sudderen op een zacht vuurtje. Kook de spaghetti beetgaar in licht gezouten water en laat uitlekken.
|
|
|