|
Aarbeientiramisu
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1 beker slagroom, 50 g poedersuiker, 250 ml mascarpone, 4 el aardbeienjam, 500g aardbeien, 100g lange vingers, 2 el sinaasappel likeur, 1 pak cantuccini, lage schaal 24x24
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Slagroom met suiker stijfkloppen. Mascarpone erdoor mengen. Aarbeienjam erdoor scheppen. Helft van aardbeien in plakjes ander helft halveren. Lange vingers op bodem schaal leggen en besprekenlen met likeur. 1/3 roommengsel erover verdelen. Aardbeienplakjes erover verdelen en helft room erover. Cantuccini erover verkruimelen en laatste room erop. Gareneren met aardbeien en bestrooien met poedersuiker.
|
|
|