|
Wraps
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 100 gram bloem,1? dl.water,1 dl.melk,1 ei,? eetlepel tacokruiden.
Voorbereiding: 1.zeef de bloem in een ruime beslagkom,voeg de kruiden toe,2.maak in het midden een ruimte waar je de melk en het water kunt doen,3.begin vanuit het midden voorzichtig te roeren zodat alle bestanddelen langzaam met elkaar vermengd worden, neem rustig de tijd om dit uit te voeren,4.als het een homogene massa geworden is[zonder klontjes]kun je het ei er doorheen roeren.
Bereidingswijze: 5.maak een koekenpanpan heet met een beetje boter/margarine/olie,6.doe een beetje beslag in de pan,draai de pan rond zodat het beetje beslag over de gehele bodem van de pan verdeeld wordt,7.als de wrap aan de ene kant een mooie kleur heeft gekregen draaien we het om en bakken we het aan de andere kant mooi bruin aan.
|
|
|