|
Kip Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- 2 flinke kippenpoten
- 2 glazen rode wijn
- teentje knoflook
- 1 rode ui
- tl mosterd
- tl bruine suiker
- el balsamico azijn
- halve uitgeperste citroen
- peper/zout
- 6 el honing
- rundvlees bouillon blokje
- 1 tl worcestershire saus
- 1 el maizena
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij ca. 3 flinke schuine inkepingen, en bestrooi de kippenpoten met peper, zout en de honing.
snij de rode ui en knoflook in grove stukken.
doe de overige ingredienten in een ovenschaal, en even doorroeren, en de kippepoten toevoegen.
Maizena mengen in een kopje water en aan de saus toevoegen.
Saus over de poten gieten.
het geheel ca. 30 min in de (grill)oven op ca. 220 gr.
|
|
|