|
Ham Met Tonijnsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 slablaadjes
1/4 komkommer in plakjes
1/2 blikje tonijn in olie van 200 gram
150 gram gesneden ham
1 eetl. kappertjes
3 eetl. mayonaise of halvanaise
3 eetl. zure room
takje peterselie
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In een kom de tonijn fijnprakken.
voeg de mayonaise, zure room, kappertjes, citroensap en wat peper en zout toe en roer het even tot een glad sausje.
slablaadjes op 4 bordjes leggen en de komkommerplakjes op de rand leggen.
in het midden de plakjes ham rangschikken en de saus erop scheppen.
garneren met wat toefjes peterselie
|
|
|