Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
4 grote bloemtortillas, 1 krop sla, 150 gr winterwortel, 150 gr knolselderij, 150 gr venkel, 1 gestoomde makreel, 4 takjes koriander, 100 gr mayonaise, zout, peper, 2 zure augurken, verse koriander, 1 tl.vers geraspt limoenschil
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de tortilla1s in de oven.Leg op elk 1 of 2 blaadjes sla, snijd alle groenten fijn en verdeel deze op de tortillas.Breng de mayonaise op smaak met zout, peper, koriander.limoenrasp. Leg dit op de groenten en rol de wrap op.
( groenten kunnen beetgaar gekookt worden )
|
|