Gefrituurd Varkensvlees

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
4 plakken mager varkensvlees van ruim 1 cm dik bloem, vermengd met zout en peper 2 losgeklopte eiwitten 125 gr vers broodkruim olie om te frituren 1/2 krop Chinese kool 1 limoen in plakjes

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd de randen van het vlees in om omkrullen te voorkomen en wentel ze door de bloem. Schud overtollig bloem eraf en doop het vlees in het eiwit. Strooi er daarna het broodkruim over. Verhit de olie in een frituurpan of wok en bak 1 of 2 plakken tegelijk ? 5 minuten. Haal het vlees uit de pan en laat het op keukenpapier uitlekken. Snijd de plakken diagonaal in ruim 1 cm dunne repen en serveer het vlees op een bed van fijngesneden koolbladeren, gegarneerd met schijfjes limoen

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 30-10-2020