|
|
Kip Met Groenten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
*500 gr. kipfilet, *300 gr. sperzieboontjes *200 gr. ronde worteltjes *2 tomaten in blokjes *1 ui gesnipperd, *600 gr. aardappelblokjes (uit de koeling) *1 eetlepel kipkruiden *zout en peper *olie.
Voorbereiding:
Snijd de kipfilet in blokjes en bestrooi met de kipkruiden. Maak de boontjes schoon en snijd ze in kleine stukjes.
Bereidingswijze:
*Verhit de olie in een wok en bak de kip snel en bruin. *Haal de kip uit de wok en roerbak de ui en de aardappelen ongeveer 5 minuten. *Doe de boontjes en wortels erbij en bak 3 minuten. *Doe dan de tomaat, de kip en een scheutje water erbij en laat nog 5 minuten pruttelen. *Maak af met zout en peper.
|
|
|