Uien-kaassoep

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
3 uien

1 teentje knoflook

40 g boter

35 g bloem

3/4 l groentebouillon

100 g geraspte belegen Goudse kaas

2-3 el kookroom

1 el fijngeknipte bieslook


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snipper de ui en de knoflook. Smelt de boter en fruit de ui en de knoflook glazig in ca. 5 min. Roer de bloem door de uien en laat het mengsel 1 min. zachtjes pruttelen. Voeg al roerende de helft van de bouillon toe en blijf roeren tot de soep glad gebonden is. Voegt de rest van de bouillon toe en laat de soep zachtjes 5 min. koken. Voeg de geraspte kaas en de room toe en laat de kaas smelten. Breng de soep met zout en peper op smaak en bestrooi met de bieslook.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024