|
|
Lasagne Met Gehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 1 Bolletje mozzarella ( 125 gram )
- 2 teentjes knoflook
- 1 eetlepel olijfolie
- 300 gram Rundergehakt
- 1 zak Italiaanse groentenmix
- 500 ml melk
- 1 pakje Mix voor lasagnesaus
- 150 gram Lasagnebladen
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 200?C of gasovenstand 4.
Bereidingswijze:
Mozzarella uit laten lekken en grof raspen. Knoflook pellen en snipperen. In een braadpan olie verhitten. Gehakt met knoflook ca. 5 minuten bakken tot het gehakt rul en bruin is. Groenten toevoegen en ca. 3 minuten meebakken. Melk, 500 ml water en sausmix toevoegen. Geheel aan de kook brengen en ca. 1 minuut koken. Pittig op smaak brengen met peper. Laagje saus in ingevete schaal scheppen en bedekken met lasagnebladen. Dit herhalen tot lasagnebladen op zijn en eindigen met laagje saus. Mozzarella erover verdelen. Lasagne in midden van de oven in ca. 30 minuten gaar laten worden.
|
|
|