|
Mosselen Uit Griekenland
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 kg mosselen
2 uien in ringen
1 kg tomaten
oregano
een plak fetakaas verbrokkeld
1 citroen
olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de uien in ringen in de olie.
Doe de gepelde tomaat in stukken erbij en strooi er oregano over.
Even sudderen, dan de feta en de mosselen erover.
Na 10 minuten staan de mosselen open.
|
|
|