|
Taaitaai-noten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gram vloeibare honing
1 ei
1 eetlepel speculaas- of koekkruiden
1 theelepel gemalen anijszaad
zout
250 gram zelfrijzend bakmeel, gezeefd.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In een kom de honing, het ei, de speculaaskruiden, anijs en zout goed
mengen. Roer het meel erdoor. Het deeg afgedekt ca. 1 uur in de koelkast
laten
rusten. De oven voorverwarmen tot 200?C.
Vorm van het deeg repen en snijd deze in dobbelsteentjes. Leg ze op een
ingevette bakplaat ( of een met bakpapier beklede bakplaat )
Bak ze in circa 10-15 minuten bruin en gaar.
|
|
|