|
Braziliaanse Ijs Coupe Met Walnoten
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 2 1/2 dl vanilleroomijs
- 2 1/2 dl mokka- roomijs
- 4 el creme de cacao
- 50 gr gehalveerde walnoten
- 1 dl stijfgeslagen slagroom
- cacao
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verdeel het vanille - roomijs en het mokkaroomijs in bolletjes over vier coupes of glazen schaaltjes. Schenk de creme de cacao over het ijs en garneer het geheel met de gehalveerde walnoten en een flink voeg slagroom. Bestuif het gerecht met wat cacao.
|
|
|