|
Broodje Gezond
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 kleine stokbroden 150 ml mayonaise 2 el grove mosterd 4 el yoghurt 12 grote slabladeren 250 g dun gesneden ham,rosbief of kalkoen 120 g dun gesneden salami 4 tomaten 8 plakjes oude kaas.
Voorbereiding: Geen.
Bereidingswijze: Snijd de stokbroden in de lengte doormidden. Meng de mayo,mosterd en yoghurt en smeer dit mengsel op het stokbrood. Beleg de onderste helften met sla, ham, rosbief of kalkoen en salami. Snijd de tomaten in dikke plakken. Leg de plakken tomaat en kaas op het vlees en leg de bovenste helft van de stokbroden erop. Bind op een aantal plaatsen een touwtje om de stokbroden om de helften bij elkaar te houden en snijd ze in vieren.
|
|
|